Le Barral de Trémoine 2015

13485

New product

Le Barral de Trémoine Agrandir

Cotes du Roussillon Villages.

Médaille d'or au Concours général Agricole de Paris 2017.

2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2019

Plus de détails

984 Produits

22,50 €

TTC

Le conditionnement est de 6 bouteilles par carton. Panachage possible.

Promotion valable jusqu'au 31 octobre

Millésime : 2015
Appellation : Côtes du Roussillon Villages 
Cépage : 50% carignan, 10% grenache noir, 40 % syrah
Terroir : schiste, arènes granitiques, gneiss.
Rendement : 12 à 15 hl/ha
Vinification Les trois cépages sont vendangés manuellement en cagettes, avec tri sélectif avant vinification.

Vinification traditionnelle avec longue macération (4 semaines).

Dégustation

Robe : grenat profond.
Arômes Fumé subtil, pointe vanillée, eucalyptus, et tapenade d'olive noire au premier nez. La mûre et le cassis viennent élégamment s'inviter sur la finale.

En bouchetoute en longueur, beaucoup de finesse avec des tanins soyeux. Le boisé est entièrement fondu et accompagne joliement la pleiade de fruits rouges. Très belle matière.

Accord mets vin : côtes de boeuf, petit et gros gibier.

Optimum gustatif : 2019 à 2022
Garde : 8 à 10 ans
T° Dégustation : 16-18°

Avertissement : photo non contractuelle

Type Vin tranquile
Couleur Rouge
Appellation AOP Côtes du Roussillon Village
Cépage 1 Carignan
Cépage 2 Syrah
Cépage 3 Grenache Noir
Accompagnement Viande rouge
J'accepte

Interdit aux moins 18 ans. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.