Notre cave figure parmi les dix caves du Languedoc-Roussilon retenues pour la qualité de leur travail par le magazine spécialisé Terres de Vins.

Deux vins ont été sélectionnés pour illustrer leurs propos : Le Barral de Trémoine 2017 (non encore commercialisé) et l'Origines 2018.

Voici un extrait de l'article nous concernant :

"La cave des Vignerons explore avec délice tous les visages des terroirs de Caramny et de Latour de France.

Sur cette cuvée Barral, le jus des plus vieilles vignes de carignan confère à l'assemblage une élégance, une fraîcheur et une longueur confondantes.

On note aussi une cuvée Origines, en appellation Villages-Caramany à dominante de syrah, aux notes fumées gourmandes et profondes."

Article paru dans le magazine Terres de Vins n°63 janvier-février 2020.