Millésime : 2005
Appellation : AOC Vin doux naturel Rivesaltes Tuilé
Cépage : grenache noir 100%
Terroir : schistes et granit
Rendement : 25 hl/ha
Vinification : Macération pelliculaire à froid, fermentation thermorégulée mutage
Dégustation :
Robe : Grenat intense
Arômes : nez très expressif sur des notes de fruits noirs confiturés.
En bouche : bouche gourmande et fruité, mis en valeur par une très belle expression de mûre et de myrtille.
Accord mets vin : apéritif, fromage de brebis, melon, gâteaux au chocolat ou chocolat noir.
Garde : supérieure à 20 ans
T° Dégustation : 12-14°
pour voir la nouvelle étiquette : http://www.rasigueres.com/photo/12-73-etiquette-du-muscat-sec-2010/#79
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer et apprécier avec modération.
CELLIER TREMOINE
Les Vignerons de Trémoine
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